Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Супа Минестроне с броколи

Цветна и вкусна супа със зеленчуци и малко на брой съставки

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Супа Минестроне с броколи

2 човека 15-30 минути Лесно

СЪСТАВКИ

1 пакет (400 г) Зеленчуков микс за супа с броколи Bonduelle
100 г мини пенне ригате
1/2 тиквичка
1/2 консерва домати на кубчета
2 чаши зеленчуков бульон
3 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
5 листа свеж босилек
сол
пипер

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Накълцайте на ситно магданоза и босилека, нарежете чесъна, нарежете на кубчета тиквичката.
Стъпка 2

Сложете зеленчуковия микс с броколи и тиквичка в тенджера да заври. След това добавете зеленчуковия бульон и кубчетата домат и оставете да къкри за 15 минути.
Стъпка 3

Междувременно сварете пастата и охладете според инструкциите на опаковката.
Стъпка 4

Добавете в супата: чесъна, предварително сварената паста, магданоза и овкусете със сол и пипер. Гарнирайте с босилек.