Салата с царевица и пуешки гърди
Това е здравословно и вкусно ястие с лека консистенция, което може да се сервира както за обяд, така и за вечеря.
Лесни
2 човек/души
30 мин
Съставки
за 2 човек/души
200 г cупер сладка царевица Gold Bonduelle
150 г пуешки гърди
10 чери домата
1 червена чушка
4 репички
1 авокадо
100 г рукола
100 г спанак
40 г моцарела
20 г маслини Каламата
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет балсамико
5 г червено цвекло на прах
10 г кълновe
босилек
сол
пипер
150 г пуешки гърди
10 чери домата
1 червена чушка
4 репички
1 авокадо
100 г рукола
100 г спанак
40 г моцарела
20 г маслини Каламата
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет балсамико
5 г червено цвекло на прах
10 г кълновe
босилек
сол
пипер
Съставки за 2човек/души
200 г cупер сладка царевица Gold Bonduelle
150 г пуешки гърди
10 чери домата
1 червена чушка
4 репички
1 авокадо
100 г рукола
100 г спанак
40 г моцарела
20 г маслини Каламата
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет балсамико
5 г червено цвекло на прах
10 г кълновe
босилек
сол
пипер
150 г пуешки гърди
10 чери домата
1 червена чушка
4 репички
1 авокадо
100 г рукола
100 г спанак
40 г моцарела
20 г маслини Каламата
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет балсамико
5 г червено цвекло на прах
10 г кълновe
босилек
сол
пипер
- Стъпка 1Нарежете зеленчуците: домати, червена чушка, репички и авокадо
- Стъпка 2Овкусете пуешките гърди със сол, пипер, зехтин и босилек и печете във фурна на 180°C за 20 минути
- Стъпка 3Нарежете пуешките гърди на ленти и поръсете червено цвекло на прах
- Стъпка 4Сложете в купа спанак, рукола, моцарела, царевица, нарязана червена чушка, домати, авокадо, маслини каламата и репички и добавете дресинг направен от зехтин, балсамико и риган и разбъркайте добре.
- Стъпка 5Сипете в чиния и аранжирайте с пуешките гърди на ленти и кълнове.
Съвет за готвене, заглавие
В тази салата могат да се дбавят различни семена като лен или тиква
