Стъпки на приготвяне
-
Срежете авокадото на две - едната половина за салатата, другата за дресинг
-
Половината авокадо за салата нарежете на резени, както и краставицата и ги добавете върху зелената салата (която може да съдържа бейби спанак, маруля, айсберг, др.)
-
Преминете към дресинга - смесете зрелия фасул, половин авокадо, 2 скилидки чесън, горчица с миксер и овкусете. Направете соса по-лек като добавите мляко.
-
Гответе Мексико микса с малко зехтин за няколко минути.
-
Сложете всички суставки в голяма купа за салата, добавете дресинга и сервирайте.