Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Рецепта за суши с хайвер и зеленчуци

Рецепта за суши с хайвер – ястие, с което японската кухня е омаяла целия свят. В класическата си форма се състои от подправени с оцет ориз и риба, зеленчуци и други често локални специалитети.

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Рецепта за суши с хайвер и зеленчуци

3 човека 30-45 минути Трудно

СЪСТАВКИ

9 лъжици ориз за суши
9 ленти водорасли нори с големина 10 x 4 см
3 лъжички черен хайвер
3 лъжички червен хайвер
3 лъжички жълт хайвер
1 лъжичка уасаби – лют хрян

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Върху бамбукова постелка сложете норито и върху него разстелете ориза.
Стъпка 2

Можете да сложите по желание парче авокадо, краставица, сьомга, риба тон, хайвер за пълнеж. В по-далечния от вас край на норито оставете около 1 см място, което да не е покрито с ориз.
Стъпка 3

Започнете да навивате ролцето от суши като подхванете бамбуковата постелка откъм вашия край.
Стъпка 4

Готовото ролце нарежете на по-малки ролца като използвате остър нож