Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Равиоли с пролетни зеленчуци и сирене

Перфектно ястие за любителите на вегетарианската кухня

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Равиоли с пролетни зеленчуци и сирене

2 човека 15-30 минути Лесно

СЪСТАВКИ

1 пакет (400 г) Пролетен микс Bonduelle Vapeur
10 филета аншоа
8 равиоли със сирене
1/2 чаша доматен сос
1 чаша зеленчуков микс
4 с.л. зехтин
2 с.л. пармезан
3 скилидки чесън
1 връзка див лук
сол
пипер

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Сварете равиолите със сирене в подсолена вода с малко зехтин. Врето за варене варира в зависимост от пастата (проверете указанието върху опаковката). Тя запазва свежестта си за около 5-6 минути.
Стъпка 2

Пригответе соса от наситнен чесън и див лук, задушени с малко олио и филета аншоа. Веднага сложете Пролетен микс Vapeur Bonduelle и соса с домати на кубчета. Д3 минути.обавете зеленчуковия микс и ги оставете да са варят за още
Стъпка 3

Добавете пастата в тиган и настържете отгоре пармезан.