Стъпки на приготвяне
-
Сварете картофите заедно с обелките и щом изстинат издълбайте вътрешността им. Сложете картофите в тава за печене.
-
Смесете надробената моцарела с отцедената супер сладка царевица, смачкания чесън, нарязания пресен лук, подправете със сол и пипер и напълнете картофите със сместа.
-
Накрая декорирайте пълнените картофи с резени домати. Навийте леко резените бекон един по един и ги сложете до картофите в тавата за печене.
-
Печете в гореща фурна.
-
Украсете с листа босилек и пресен лук.
