Питки с царевица, сметанов дресинг и зелени подправки
Само за 45мин. може да сготвите вкусно и цветно ястие! Сладка царевица и люти подправки - много вкусни заедно.
Достъпни
4 човек/души
45 мин
Съставки
за 4 човек/души
600 г Царевица Супер сладка - GOLD Bonduelle
1 ч.л. сол
1 голяма скилидка чесън
1 с.л. къри на прах
150 г царевично брашно
4 яйца
2 с.л. брашно (може царевично)
500 г мляко (половината от количеството може да бъде заменено с вода)
6-8 с.л. олио
450 г сметана
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
1 връзка магданоз и 1 връзка сибирски лук
½ ч.л. горчица
1 ч.л. сол
1 голяма скилидка чесън
1 с.л. къри на прах
150 г царевично брашно
4 яйца
2 с.л. брашно (може царевично)
500 г мляко (половината от количеството може да бъде заменено с вода)
6-8 с.л. олио
450 г сметана
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
1 връзка магданоз и 1 връзка сибирски лук
½ ч.л. горчица
Съставки за 4човек/души
600 г Царевица Супер сладка - GOLD Bonduelle
1 ч.л. сол
1 голяма скилидка чесън
1 с.л. къри на прах
150 г царевично брашно
4 яйца
2 с.л. брашно (може царевично)
500 г мляко (половината от количеството може да бъде заменено с вода)
6-8 с.л. олио
450 г сметана
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
1 връзка магданоз и 1 връзка сибирски лук
½ ч.л. горчица
1 ч.л. сол
1 голяма скилидка чесън
1 с.л. къри на прах
150 г царевично брашно
4 яйца
2 с.л. брашно (може царевично)
500 г мляко (половината от количеството може да бъде заменено с вода)
6-8 с.л. олио
450 г сметана
1 ч.л. сол
1 ч.л. млян черен пипер
1 връзка магданоз и 1 връзка сибирски лук
½ ч.л. горчица
- Стъпка 1Сложете млякото със солта, смачкания чесън и кърито да кипнат и оставете сместа да къкри. Добавете царевичното брашно като бъркате непрекъснато докато се сгъсти. Махнете от котлона и покрийте, за да набъбне и изстине.
- Стъпка 2Замесете яйцата и брашното докато се получи гъсто тесто и добавете царевицата, заедно със соса от консервата.
- Стъпка 3В тиган (за предпочитане с тефлоново покритие) загрейте 2 супени лъжици олио и добавете 2 лъжици царевично тесто, така че да се образува лист с големината на детска длан – ако е по-голям може да се счупи – с долната част на влажната супена лъжица. Пържете от всяка страна по 3-4 минути докато не стане леко златисто кафяво. Отцедете и сложете в чиния. Продължете да пържите всички питки – като добавяте по малко олио всеки път. Можете да пържите по няколко едновременно, а не една по една. От това количество могат да бъдат приготвени 8-10 питки.
- Стъпка 4Добавете сол към сметаната, подправете със ситно нарязания магданоз и лук и добавете горчица на вкус. Този сос се поднася заедно с питките.
Изненадайте себе си
Лесна
Средна
Трудна
< 15 Мин
15 - 45 Мин
45 m и +
Тако с пуешка кайма и мексикански микс
Тако с пуешка кайма и мексикански микс
Закуска с киноа
Киноа – тайната съставка на здравословна, богата на протеини и витамини закуска. Бързо и вкусно, поднесено с кисело мляко и плодове, то е перфектната подготовка за сутрините, когато имате нужда от прилив на енергия.
Свежа салата с царевица
Летният период винаги е свързан със свежи зеленчуци, които осигуряват прилив на енергия. Предложената от нас царевична салата ще ви осигури необходимите в горещите дни прием на фибри и витамини.
