Стъпки на приготвяне
-
Измийте ориза много добре под течаща вода и после го накиснете за 30 минути.
-
Сварете вода и я оставете да се вари 1-2 минути.
-
След това изсипете във водата ориза и варете на слаб огън за около 15 минути, докато ориза поеме водата.
-
През това време в подходящ съд и на бавен огън забъркайте оцета, захарта и солта, докато всичко се разтвори в една хомогенна смес.