Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Мини пица с царевица без печене на фурна

Мини пица за мини хапване!

Стъпки на приготвяне

  • Смесете в купа брашното и нишестето, добавете олио, сол, наситнен кориандър и месете като напръсквате с малко вода. Месете композицията добре докато се формира тесто, което не залепва по пръстите, поръсете с олио, покрийте го и оставете да почива за около 30 минути.

  • Сложете тиган на котлона с 2 с.л. олио, добавете чеснова паста и бъркайте, след това добавете червена чушка, лук и сладка царевица, предварително намачкана с вилица. Бъркайте добре, добавете сладък чили сос, сол и риган. Оставете за малко и изключете котлона, оставете композицията да почине.

  • Разделете тестото на 3 топки, поръсете малко нишесте на масата и притискайте, за да получите форми на мини пица.

  • Имаме нужда от незалепващ тиган или грил тиган, който да загреем на средна температура, печем от двете страни мини пицата докато само хване коричка, без да готвим до край.

  • Добавете топинга и настъргана моцарела върху мини пица тестото. Слагаме отново на тиган, но този път покриваме с капак. Оставете на огъня докато моцарелата се разтопи и тестото се изпече.

Рецепти, които може да ви интересуват

Мини пица с царевица без печене на фурна
2 човека 15-30 минути Умерено
СЪСТАВКИ
  • <p><strong>Тесто:</strong></p>
  • <p>130 г брашно</p>
  • <p>50 г царевично нишесте</p>
  • <p>2 с.л. зехтин</p>
  • <p>няколко наситнени листа кориандър</p>
  • <p>сол</p>
  • <p><strong>Топинг:</strong></p>
  • <p><a href="https://bonduelle.bg/produkt/mini-konservi-sladka-carevica" target="_blank" rel="noopener">1 консерва (70г) Сладка Царевица Bonduelle</a></p>
  • <p>100 г настъргана моцарела</p>
  • <p>няколко пера зелен лук</p>
  • <p>1 половин червена чушка нарязана на ситно</p>
  • <p>2 с.л. слънчогледово олио</p>
  • <p>1 с.л. счукан чесън</p>
  • <p>1 с.л. сладък кетчуп</p>
  • <p>1 с.л. сладък чили сос</p>
  • <p>1 ч.л. риган</p>
  • <p>сол</p>
Стъпки на приготвяне
  • Стъпка 1

    Смесете в купа брашното и нишестето, добавете олио, сол, наситнен кориандър и месете като напръсквате с малко вода. Месете композицията добре докато се формира тесто, което не залепва по пръстите, поръсете с олио, покрийте го и оставете да почива за около 30 минути.

  • Стъпка 2

    Сложете тиган на котлона с 2 с.л. олио, добавете чеснова паста и бъркайте, след това добавете червена чушка, лук и сладка царевица, предварително намачкана с вилица. Бъркайте добре, добавете сладък чили сос, сол и риган. Оставете за малко и изключете котлона, оставете композицията да почине.

  • Стъпка 3

    Разделете тестото на 3 топки, поръсете малко нишесте на масата и притискайте, за да получите форми на мини пица.

  • Стъпка 4

    Имаме нужда от незалепващ тиган или грил тиган, който да загреем на средна температура, печем от двете страни мини пицата докато само хване коричка, без да готвим до край.

  • Стъпка 5

    Добавете топинга и настъргана моцарела върху мини пица тестото. Слагаме отново на тиган, но този път покриваме с капак. Оставете на огъня докато моцарелата се разтопи и тестото се изпече.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description