Стъпки на приготвяне
-
Наситнете лука и нарежете гъбите на резени. В добре загрят тиган ги потопете и сотирайте докато получат златист цвят. Поръсете сол и пипер на вкус.
-
Добавете Мексикански микс Vapeur Bonduelle и разбъркайте за 3 минути докато добавяте доматеното пюре, люта чушка и риган, леко разтворени в зеленчуковия бульон (или вода).
-
Добавете червената чили чушка на резени, поръсете с магданоз и рендосан пармезан и наякрая добавете доматите.
-
Изключете котлона и оставете за няколко минути. Сервирайте в чиния и поръсете с пармезан.
