Стъпки на приготвяне
-
Нарежете ябълките на кубчета и ги смесете с нарязания на кубчета лук.
-
Сложете съдържанието на консерва Bonduelle Мексико микс в купа и отделно намачкайте горгонзола с вилица.
-
Без капачката, празната консерва Мексико микс може да се използва за нарязване на малки кръгчета тортила.
-
Върху ябълките и лука сложете ядките, крема сирене и 2 яйчни жълтъка и смесете добре.
-
В тава за мъфини сложете парчетата тортила, напълнени със слой от сместа, лъжица Мексико микс и още един ред от сместа и парче моцарела най-отгоре.
-
Печете 1 минута на 140°C.