Крем супа от печен карфиол с гъби
Нов подход към обичайната рецепта за крем супа. Вкусът на варените зеленчуци ще се хареса на близките ви и ще успеете да събере всички за вечеря.
Съставки
за 4 човек/души
- 400 г Зеленчуков микс за крем супа с карфиол Bonduelle
- 500 ml вода (може да варира в зависимост от желаната консистенция)
- 200 г кафяви гъби
- 200 мл течна сметана
- 50 г масло
- 6 малки картофа
- 3 скилидки чесън
- 1 глава лук
- клонка розмарин
- пушен червен пипер
- мазнина
- сол
- пипер
Съставки за 4човек/души
- 400 г Зеленчуков микс за крем супа с карфиол Bonduelle
- 500 ml вода (може да варира в зависимост от желаната консистенция)
- 200 г кафяви гъби
- 200 мл течна сметана
- 50 г масло
- 6 малки картофа
- 3 скилидки чесън
- 1 глава лук
- клонка розмарин
- пушен червен пипер
- мазнина
- сол
- пипер
Стъпка
- 1Нарежете зеленчуците на едро и ги поставете в тигана с микса за крем супа от карфиол на Bonduelle.
- 2Овкусете с пушен червен пипер, розмарин, сол и черен пипер. Добавете мазнина.
- 3Разбъркайте зеленчуците и ги запечете за 30 минути на 190 градуса.
- 4След като зеленчуците се сварят, изсипете ги в тенджера и гответе за около 10 минути. Пасирайте сварените зеленчуци, добавете маслото и течната сметана.
Изненадайте себе си














