Бобени банички
Вегетарианско ястие!
Лесни
4 човек/души
45 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 консерва (400 г) Червен фасул Bonduelle
400 г брашно
250 г извара
1 с.л. сол
250 г масло
1 яйчен жълтък
Настъргано сирене
400 г брашно
250 г извара
1 с.л. сол
250 г масло
1 яйчен жълтък
Настъргано сирене
Съставки за 4човек/души
1 консерва (400 г) Червен фасул Bonduelle
400 г брашно
250 г извара
1 с.л. сол
250 г масло
1 яйчен жълтък
Настъргано сирене
400 г брашно
250 г извара
1 с.л. сол
250 г масло
1 яйчен жълтък
Настъргано сирене
- Стъпка 1Намачкайте Bonduelle червен фасул с вилица докато стане на каша, след това го смесете с меко сирене и ч.л. сол. Тестото се добавя към купа с брашно.
- Стъпка 2Добавете едро рендосаното масло към сместа и месете с брашно.
- Стъпка 3Готовото тесто се увива във фолио и оставя да се охлади за 15-20 минути, след това се разточва с точилка върху поръсена с брашно повърхност (1-1,5 см височина).
- Стъпка 4Нарежете малки кръгчета тесто и ги сложете в тава върху хартия за печене. С четка намажете къгчетата с яйчен жълтък и поръсете с настъргано сирене.
- Стъпка 5Печете във фурна на 170°C за 30 минути.
Съвет за готвене, заглавие
Може да се сервират топли или студени, с малко заквасена сметана.
