Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Банички с грах и сирене

Вкусни мъфини от бутер тесто с пълнеж от грах и сирене. Сервирани самостоятелно или като допълнение, те обогатяват чинията.

Стъпки на приготвяне

  • Сложете бутер тестото в хладилник предишната вечер. То се размразява бавно и на следващия ден може да се оформя лесно. Разстилете листа тесто на плота и нарежете квадрати 10 см дълги и 10 см широки.

  • Намазнете формата за мъфин с разтопено масло и сложете всяко парче тесто във формата. Напълнете със сместа от 2 разбити яйца, сирене котидж, сладка заквасена сметана, нарязана на резени шунка, наситнени чесън и магданоз, настъргано сирене, отцеден грах, мащерка, ароматни подправки, сол и пипер.

  • Сложете мъфините в загрята до 180°C фурна за 30 минути или докато покафенеят.

Рецепти, които може да ви интересуват

Банички с грах и сирене
3 човека 30-45 минути Умерено
СЪСТАВКИ
  • <p><a href=https://bonduelle.bg/produkt/sladk-zelen-grakh target=_blank rel=noopener><strong>1 консерва (200 г) грах Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>1 лист бутер тесто</p>
  • <p>4 резена Пражка шунка</p>
  • <p>2 яйца</p>
  • <p>250 г сирене котидж</p>
  • <p>2 с.л. сладка заквасена сметана</p>
  • <p>50 г жълто сирене</p>
  • <p>50 г масло</p>
  • <p>1 връзка чери домати</p>
  • <p>3 скилидки чесън</p>
  • <p>1 връзка магданоз</p>
  • <p>4 коренчета мащерка</p>
  • <p>ароматни подправки на прах</p>
  • <p>сол пипер</p>
Стъпки на приготвяне
  • Стъпка 1

    Сложете бутер тестото в хладилник предишната вечер. То се размразява бавно и на следващия ден може да се оформя лесно. Разстилете листа тесто на плота и нарежете квадрати 10 см дълги и 10 см широки.

  • Стъпка 2

    Намазнете формата за мъфин с разтопено масло и сложете всяко парче тесто във формата. Напълнете със сместа от 2 разбити яйца, сирене котидж, сладка заквасена сметана, нарязана на резени шунка, наситнени чесън и магданоз, настъргано сирене, отцеден грах, мащерка, ароматни подправки, сол и пипер.

  • Стъпка 3

    Сложете мъфините в загрята до 180°C фурна за 30 минути или докато покафенеят.