Стъпка 1
В тиган, подмазан с мазнина, пригответе агнешката пастърма.
Стъпка 2
Нарежете картофите и ги сложете в тава. Поръсете ги със зехтин и ги овкусете със сол, черен и червен пипер. Покрийте с фолио и гответе на фурна за 15 минути на 220 градуса.
Стъпка 3
След като ястието е готово, сложете го в чинията, добавете пресен кориандър на вкус и ястието може да бъде сервирано. Добър апетит!
Стъпка 4
До зеленчуците поставете месото с картофи, върху които ние добавихме лука и чесъна.