Китайско традиционно хранене. Наслада с китайски клечки

Модерно

Обичате ли китайската кухня и китайската храна? А можете ли да ѝ се насладите с китайски клечки? Научете точната техника за това как да го постигнете!

1.     Края на едната клечка поставяме между палеца и показалеца и я придържаме със средния и безимения.

2.     Втората клечка държим успоредно с палеца и показалеца, показалецът изпълнява водеща роля.

3.     Горната клечка е подвижна и трябва свободно да се движи.

4.     Сега остава само хващането на поредните вкусотии от азиатската кухня и консумацията им с апетит.

Повечето привърженици на ориенталската кухня са се усъвършенствали в храненето с клечки. Но малко от тях са се запознали със задължителния етикет по време на традиционно хранене.

Понякога китайските пръчки са изработени по много артистичен начин! Те могат да бъдат направени от лакирано дърво и покрити с произведения на изкуството. Наистина елегантни китайски пръчици за хранене могат да бъдат изработени от злато, релефни както и в сребристо с китайска калиграфия. Много занаятчии също така комбинират различни видове твърда дървесина и метали за създаване на отличителен дизайн. За децата често има специални китайски пръчки с анимационен герой като Мики Маус, а алуминият от рециклирани консерви също може да намери нов живот като лек, лесен за почистване чифт пръчици за хранене. 

Ето няколко полезни съвета:

  • Когато не използвате клечките, поставете ги с острите краища насочени на ляво.
  • Никога не забивайте клечките със сила в храната.
  • Не забождайте храната с клечките.
  • Ако взимате храна от обща чиния, използвайте другия край на клечката (не този, с който до сега сте се хранили).
  • На никой и никога не подавайте храна с клечките.
  • Не сочете нищо и никога с помощта на клечките.
  • Супите също се консумират с помощта на клечки. Извадете с клечките парчетата, а бульона изпийте, директно от купичката.
  • Не дръжте клечките в длани свити в юмрук.
, , , ,