Сладкиши – колко калории има в шоколада и сладките изделия

Красиво

Сладкиши, шоколад, бонбони, вафли и други захарни изкушения - научете колко калории има в тях, колко белтъчини, захари и мазнини съдържат.

Сладките изделия са високо калорични и са с ниска хранителна стойност. Изключение правят сладоледът и шоколадът. Млечният сладолед се произвежда на базата на мляко. Затова е източник на пълноценни белтъчини, калций, витамини от група В, а, ако съдържа и орехи – и на ненаситени мастни киселини. В малка или в голяма степен съдържа млечни мазнини, тоест наситени мастни киселини и винаги захар.

Таблица за калоричност на сладките изделия
Продукт Количество Енергийни стойности (kcal) Белтъчини (g) Мазнини (g) Въглехидрат (g)
Аерошоколад 100 g 549 6,9 35,5 52,3
Бисквити с пълнеж 100 g 436 7,5 11,8 74,4
Бисквити със захар 100 g 458 10,4 5,2 76,8
Бял шоколад 100 g 278 7,7 38,4 51,0
Ванилова халва 100 g 523 11,6 29,7 54,0
Вафли в шоколад 100 g 550 8,5 34,5 51,5
Вафли с плодов пълнеж 100 g 350 3,2 2,8 80,1
Вафли с шоколадов пълнеж 100 g 539 3,4 30,2 64,7
Десертен шоколад 100 g 531 5,3 28,9 64,0
Ескимоски сладолед 100 g 270 3,5 20,0 19,6
Захарни дражета 100 g 374 0,0 0,0 98,0
Карамелови бонбони 100 g 370 0,0 0,1 95,7
Карамелови бонбони в ликьор 100 g 358 0,0 0,1 92,6
Карамелови бонбони в фондан 100 g 366 0,0 0,1 94,7
Карамелови бонбони с млечен пълнеж 100 g 363 0,8 1,0 91,2
Карамелови бонбони с орехов пълнеж 100 g 410 3,1 7,3 86,6
Карамелови бонбони с плодов пълнеж 100 g 357 0,1 0,1 92,1
Карамелови бонбони с шоколадово-орехов пълнеж 100 g 420 1,8 9,2 86,1
Меденки 100 g 366 5,9 4,7 75,0
Млечен сладолед 100 g 126 3,2 3,5 21,3
Млечен сладолед с плодове 100 g 124 3,2 2,8 21,2
Млечен сладолед с шоколад 100 g 138 4,2 3,5 23,0
Млечен сладолед с шоколадова глазура 100 g 231 3,2 15,0 20,6
Млечен сладолед тофи 100 g 134 3,5 3,5 23,1
Млечен шоколад 100 g 549 9,8 32,8 54,7
Млечен шоколад с лешници 100 g 539 8,6 30,9 57,3
Млечни бонбони 100 g 364 2,7 4,3 82,3
Обикновен шоколад 100 g 544 5,4 35,3 52,6
Орехови дражета 100 g 552 11,9 38,3 41,0
Плодови дражета в шоколад 100 g 389 5,7 10,2 73,1
Плодови фонданови бонбони 100 g 346 0,0 0,0 90,6
Плодово желе 100 g 293 0,4 0,0 76,0
Сладолед пломбир 100 g 227 3,2 15,0 20,8
Сладолед пломбир, крем-брюле 100 g 235 3,0 15,0 23,0
Сладолед с плодове и боровинки 100 g 206 3,2 12,0 21,1
Сладолед с шоколадова глазура 100 g 310 3,2 24,0 20,1
Сметанов сладолед 100 g 179 3,3 10,0 19,8
Сметанов сладолед с плодове 100 g 166 3,2 8,0 20,1
Сметанов сладолед с шоколадова глазура 100 g 271 3,2 20,0 19,4
Сметанов сладолед тофи 100 g 186 3,5 10,0 21,6
Сметаново тофи 100 g 400 3,6 7,3 83,5
Сметаново шоколадов сладолед 100 g 188 3,5 10,0 21,5
Соеви сладкиши 100 g 527 3,3 30,5 62,5
Тофи 100 g 395 3,3 7,5 81,8
Традиционна халва 100 g 516 12,7 29,9 50,6
Фонданови бонбони 100 g 369 2,2 4,6 83,6
Целувки 100 g 304 0,8 0,0 78,3
Черен шоколад 100 g 549 5,4 35,3 52,6
Шоколад на прах 100 g 487 5,2 24,3 64,0
Шоколад с пълнеж 100 g 450 3,9 17,6 68,8
Шоколадов сладолед 100 g 236 3,6 15,0 22,3
Шоколадови бонбони с вафлен пълнеж 100 g 535 5,8 32,0 57,9
Шоколадови бонбони с гриляж 100 g 510 5,3 26,9 64,4
Шоколадови бонбони с крем 100 g 523 7,5 31,8 53,6
Шоколадови бонбони с плодов пълнеж 100 g 369 1,6 8,6 74,3
Шоколадови бонбони с фонданов пълнеж 100 g 401 2,9 10,7 76,6
Шоколадови бонбони с шоколадово-кремов пълнеж 100 g 569 4,0 39,5 51,3
Шоколадови бонбони с шоколадово-орехов пълнеж 100 g 547 6,4 34,6 54,6
Шоколадови сладкиши 100 g 451 3,6 18,2 68,9

Шоколад, сладкиши и сладки изделия – хранителни стойности и калории

Тъмният горчив шоколад съдържа повече какао и мазнини, а също така и повече диетични фибри от млечния вариант, който съдържа повече захар. Почти лишен от полза е белият шоколад – без какао. Точно в какаовата паста се крият хранителните стойности, като калий, магнезий, калций, желязо, флуор, мед, витамин А и Е, а също така кофеин, теобромин и аминокиселини, от които в организма се образува серотонин – т.н. хормон на щастието. Шоколадът намалява стреса, подобрява мисленото и настроението.

Шоколадът стимулира нервната система, подобрява настроението. Можете да се пристрастите към него, което доказва шоколадовата диета. Теоброминът има съдоразширяващ ефект и намалява кръвното налягане (както калият, който в 10 гр. шоколад е средно 2- пъти повече, от колкото в същото количество пресни зеленчуци). Какаовото масло е богат източник на мононенаситени мастни киселини, които действат положително на кръвоносната система. В допълнение на това, танинът, съдържащ се в шоколада, се бори със свободните радикали в организма, предотвратявайки увреждането на клетките и тъканите, в това число на стените на кръвоносните съдове. Магнезият помага да се преборим с резултатите от всекидневния и силен стрес. Шоколадът, особено тъмният шоколад, има нисък гликемичен индекс, тоест не води до силно увеличение на нивото на кръвната захар, както повечето сладки изделия. Поради това, може, от време на време, да се включва (но само в контролирани количества) даже в диетите на диабетиците.

Сладкиши и шоколад

Сладкишите, сладките питки, бонбоните, съдържащи сладкарска мазнина, негативно влияят на нивото на холестерола в кръвта, а също така и голямото количество захар, която бързо се абсорбира, нарушавайки метаболизма на въглехидратите в организма.. Високата енергийна стойност повишава риска от наднормено тегло. Ако сервираме сладки изделия между храненията, метаболизмът на въглехидратите в организма бива нарушен. Скоковете на нивото на кръвната захар между храненията благоприятстват за развитието на диабет тип ІІ и наднорменото тегло.

Деца и шоколад

На всички ни е известно, че шоколада, сладкишите и сладките изделия като цяло са любими на децата. Често се шегуваме, че ако им беше позволено, те щяха да хапват само това. От голяма важност е да изградим правилни хранителни навици при децата, защото ако от малки свикнат да закусват с кроасани, вафли и шоколади, това би се отразило пагубно на техния метаболизъм и правилно развитие. Противно на много схващания захарта дава енергия – тя всъщност качва рязко нивата на инсулин в кръвта, което може да направи децата неспокойни и буйни. Енергията бързо се качва, но и бързо спада, което може да доведе до вълни от различни настроения в прекалено ранна възраст. Обърнете внимание на вашето дете като му позволявате сладки изкушения колкото се може по-рядко и ги замените с по-сладки плодове или домашно приготвени сладкиши с мед и плодове.

, ,